Tag: Kolejne ciekawe miejsce na kulinarnej mapie Krakowa

Pasta czyli makarony

Prawdziwie włoska restauracja – jak ją rozpoznać?

Włoskie restauracje to w kraju najczęsciej spotykany rodzaj gastronomii. Cenimy włoskie jedzenie gdyż jest pyszne, pożywne oraz ładnie wygląda na talerzu. Oczywiście najczęściej jemy pasty. Mocniej wrażliwi goście smakują rzadsze dania obiadowe – canelloni, polentę czy desery włoskie.
Szukając dobrej włoskiej restauracji należy przyjrzeć się kilku cechom: jak wiele składników naprawdę pochodzi z Włoch, czy w karcie znajdują się również mniej znane potrawy, czy lista win, zawiera typowo włoskie trunki. Włoska kuchnia to duża wielość smaków i dania z wielu miejsc Włoch. Najlepsza włoska restauracja stworzy naturalnie włoski smak.

Kuchnia włoska nie jest skomplikowana, ale to wcale nie znaczy, że że nie jest dobra Z czystym sumieniem można stwierdzić, że jest to wspaniała kuchnia europejska .

Aromatyczne wina z Włoch

Jakakolwiek knajpka włoska, która ubiega się do bycia ekskluzywnym punktem na kulinarnej mapie miasta, nie powinna zaniedbywać trunków. Posiłek koniecznie powinien obejmować również trunek. Lampka czerwonego wina to przy włoskim posiłku cos zupełnie naturalnego. La grande Mamma Najbardziej popularne wina z Włoch to toskańskie chianti, kalabryjskie bivongi a także pantelleria z Sycylii. Włoska restauracja – jeśli rzeczywiście ma być postrzegana jako faktycznie włoska, musi posiadać różnorodny wybór win.

Regionalna kuchnia włoska

Chcąc poznać wyjątkowość włoskiego gotowania bez cienia wątpliwości warto odwiedzić restaurację, która umie podać nie jedynie pasty i pizzę.
Zobacz film

Kolejne ciekawe miejsce na kulinarnej mapie Krakowa

Dobra włoska kuchnia
Chcesz smacznie zjeść? Spośród szerokich wariantów, jakie oferuje kuchnia europejska warto zwrócić uwagę na włoską kuchnię. Z jakiego powodu? Otóż z tego powodu, że włoska kuchnia to mnogość aromatów, kolorów oraz duża porcja zdrowia.

Typowe włoskie potrawy

Polakom restauracja włoska, łączy się przede wszystkim z makaronem i pizzą oraz ewentualnie z winem. Podczas gdy włoska kuchnia to też takie smakołyki jak dojrzałe sery czy oliwki.

Klasyczne potrawy włoskie

Makarony to podstawa kuchni włoskiej. Włosi gotują makarony w kilkudziesięciu rodzajach. W zasadzie trudno wyobrazić sobie produkty których nie można dołączyć do tej potrawy. italian food Krakow Ryby, różne rodzaje mięs, np. jagnięce czy dziczyzna oraz przeróżne warzywa, sprawiają, że pasty można jeść każdego dnia.

Następnym typowym daniem jest pizza. Wbrew pozorom nie pochodzi ona z Włoch tylko ze starożytnej Grecji. Kojarzona jest jednak jako włoskie danie. Prawdziwa pizza włoska to cienkie ciasto i niezbyt duża ilość dodatków. Najpopularniejsza jej wersja to pizza z sosem pomidorowym i mozarellą. Krucha pizza to rozkosz podniebienia, ale niestety spora ilość kalorii. Uważaj na nią, jeśli masz zamiar być szczupły.

Włoskie dania to znacznie więcej niż tylko pizza i makaron. To również canelloni, tortellini, piada i szeroki wybór słodyczy – np. granita czy panettone. Odwiedzając restaurację włoską nie warto zapominać o winie czy o pełnych aromatu serach- ricotty, mascarpone oraz grana padano.
Zobacz film